De vraag & aanbod in de sierteelt heeft een unieke dynamiek. Je hebt te maken met een levend product, weersafhankelijke teelt en -verkoop, lange afleverketen en een complex coöperatief veiling systeem. Maar hoe kan je data zó inzetten dat het inzichten kan bieden die je kunnen helpen om beter om te gaan met deze dynamiek?
Tijdens onze gesprekken met kwekers komen we eigenlijk altijd uit op de uitdaging om vraag & aanbod bij elkaar te brengen en om dit professioneel te kunnen managen.
Er zijn een hoop variabelen in de vraag & aanbod in de sierteelt en deze variabelen komen het beste tot hun recht wanneer ze worden gecombineerd met de kennis van de verkoper of ondernemer, omdat zij de situatie doorgaans het beste begrijpen.
Echter, deze manier van werken en communiceren is vaak tijdrovend en vergt veel energie, omdat de dynamiek voortdurend verandert en dit aanpassingen in de verkoopstrategie vereist.
Het slim inzetten van data is daarom cruciaal om tijd en energie te besparen en meer inzicht te krijgen in de cijfers. In de meeste gevallen is er namelijk genoeg data beschikbaar om een pijplijn overzicht te maken met daarin:
Aan de hand van deze data en menselijke kennis kan dit gevisualiseerd worden in een dashboard, waarbij er in 1 klik op lange termijn te zien is welke weken er schaarste gaat zijn en welke weken nog aandacht verdienen qua verkoop.
In het bovenstaande dashboard is het pijplijn overzicht te vinden op pagina 2. In dit overzicht zijn de volgende onderdelen terug te vinden:
Deze onderdelen hebben een vaste kleur en zijn zo beter terug te vinden in het overzicht. Op deze manier heb je eenvoudig overzicht in het saldo en de prognoses. Per week is dus in te zien wanneer er extra ruimte is voor verkopen, of dat je een negatief saldo en dus een tekort hebt. Aan de hand van dit overzicht weet je precies wat er de komende weken te wachten staat en waar je mogelijk moet optimaliseren.
Wanneer je met je muis stil staat op een bepaalde week krijg je extra informatie te zien over deze week, betreft het aantal reserveringen en de prognoses.
Wij snappen dat een goed pijplijn overzicht voor ieder bedrijf anders is en daarom realiseren wij de dashboards altijd op de manier welke het beste passend is voor jouw bedrijf.
Zo is het mogelijk om op alle soort pakketten, zoals Olsthoorn, SDF, Florinet, Greenmaster, Floriday etc. een passend overzicht te maken.
Zo kan je een overzicht maken voor een heel seizoen. Welke partijen zijn bijvoorbeeld gepoot en welke reserveringen en vaste lijnen zijn al geborgd. Daarbij is het mogelijk om het wekelijkse pootschema af te zetten tegen de verwachtte orders en reserveringen voor producten welke het jaar rond verkocht worden.
Er zijn geen ingewikkelde registraties nodig om met een pijplijn te starten en de mogelijkheden zijn eindeloos. We gaan samen het gesprek aan om te kijken hoe we deze oplossing het beste kunnen realiseren en wat hier voor nodig is.
Door het koppelen van vraag en aanbod via een overzichtelijk pijplijn dashboard krijg je de mogelijkheid om meer tijd te focussen op andere belangrijke situaties en processen. Het kost toch veel tijd om per aanvraag uit te zoeken hoeveel artikelen je hebt, wat er al is verkocht en wat de vaste klanten afnemen. Juist daarvoor biedt het pijplijn dashboard de uitkomst.